Продолжайте читать, чтобы получить простые инструкции и добавьте этот рецепт в свои быстрые и легкие списки блюд. Настоящая витаминная смесь обеспечит вас всеми необходимыми и важными микроэлементами.
Питайтесь полезно и вкусно!
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 500 грамм
- Морковь – 1 шт.
- Кислое яблоко – 1 шт.
- Зеленый лук – 2 шт.
- Петрушка – 0,25 пучка
- Растительное масло – 2 ст. ложки
Подготовка:
1. Капусту вымыть и мелко нашинковать соломкой. Выложить в миску. Потереть руками, чтобы выделился сок. Оставить на 10 минут.
2. Очистите, вымойте и нарежьте морковь тонкой соломкой. Это можно сделать ножом или специальными инструментами. Чем тоньше будут соломки моркови, тем лучше.
3. Яблоко вымыть, очистить от кожуры (по желанию), удалить сердцевину, нарезать соломкой. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Лук тоже нарезать небольшими кусочками.
4. Капусту полить маслом. Можно также добавить лимонный сок. Теперь смешать все ингредиенты и попробовать.
