Пюре из цветной капусты (сырой)
Рядом пюре прекрасно ложится на сыроедный хлебец.
Мягкая консистенция пюре с ореховым послевкусием – отличное решение для основы любой бутерброда.
Ингредиенты:
3 стакана цветной капусты (рубленой)
1 чашка каю(любимые замоченные орехи)
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки воды
1/2 чайной ложки розового соли
Приготовление:
1. Поместите все ингредиенты пюре в кухонный комбайн (подойдет любой, даже самый простой).
2. Включите до сливочного и гладкого состояния.
Не советуем подключать больше воды, чем указано в рецепте, хотя в начале этого можно и хотеть, просто дайте отдельному агрегату время управляться с функцией перемалывания.
