Полезный джем.
Ингредиенты:
- Любые быстрозамороженные ягоды (у меня черная смородина,калина,брусника и черноплодная рябина)
- свежий цедра с 1 апельсином
- свежий корень имбиря – небольшой кусочек 2 на 2 см.
мед – 4-5 ст.л. или по вкусу
Приготовление:
В блендере перемешайте все ягоды и цедру апельсина, имбирь и мёд.
Перелить в банку плотно притертой крышкой и убрать в холодильник. Джем отлично хранится не меньше 2-3 недель.
