Сок петрушки — один из величайших соков в мире на свете.
Этот сок — просто кладезь витаминов, минеральных веществ, микроэлементов. Он содержит витамины С, В, К, РР, ретинол, каротин, никотиновую кислоту и биофлаваноиды, оказывающие сильное антиоксидантное действие и укрепляющие кровеносные сосуды.
Лечебные свойства.
1. Мочегонный эффект. Сок рекомендуется при заболеваниях мочевыводящих путей. Употребление сока петрушки помогает организму выводить лишнюю жидкость, тем самым выделяя от отёков, оказывать противомикробное и противовоспалительное действие.
2. Растворение лишних солей в работе. Считается, что регулярное и четко дозированное употребление сока петрушки обеспечивает растворение песка и камней в почках, мочевом, желчном пузыре.
3. Поддерживает нормальную функцию щитовидной железы, надпочечных желез, стимулирует перистальтику кишечника.
4. Его полезно употреблять при пониженном аппетите, расстройствах желудка, гастрите с пониженной кислотностью, при гипертонии.
5. Сок петрушки оказывает выраженный сахароснижающий эффект, поэтому его включают в рацион при сахарном диабете.
6. Смесь сока-петрушки и свежего свежекольного сока при регулярном приеме приводит в норму менструальный цикл, снимает спазмы.
Внимание!!! При появлении соком петрушки:
- желательно кризис из рациона сахара и крахмалосодержащих продуктов
- обязательно кризис мясо и молоко, если они все еще присутствуют в вашем рационе.
Как приготовить сок петрушки.
Сок петрушки — весьма концентрированный, поэтому пить его лучше, разбавляя водой.
Приготовив сок, сразу же его выпейте, без добавления соли или сахара. Пить надо маленькими глоточками, слегка держа во рту, это позволит смешать соку со слюной, и желудок лучше его усвоит.
Рекомендуемая дозировка — максимум 1 ст. ложка в день. Очень полезно комбинировать его с огуречным, морковным, сельдерейным шпинатом или соками.
