Кол-во порций: 5 стаканов
Ингредиенты:
• 5 стаканов воды
• 1 стакан грецких орехов, очищенных и замоченных
• 1 столовая ложка нектара агавы или мёда (меньше/больше по вкусу)
• 1 столовая ложка ванильного экстракта (меньше/больше по вкусу)
• 1/4 чайной ложки морского соли
Приготовление:
1. Замочить орехи на 6-8 часов, затем слить воду и промыть их.
2. Орехи добавить в блендер, залить 5 чашками воды и перемешивать на большой скорости в течение нескольких минут, пока кусочки орехов не станут настолько необходимыми, что наконец-то вы почувствуете.
3. Процедите молоко через марлю в большую миску так, чтобы кусочки орехов остались на марле.
4. Перелить молоко обратно в блендер, добавить нектар агавы, ванильный экстракт и соль. Перемешайте и, если необходимо, добавьте еще экстракт или мёда илинектара агавы.
