Каша из зелёной гречки

Ингредиенты: 1 стакан замоченной сырой зелёной гречки (отмеряем гречку уже после замачивания) 4 финика 1/2 ч.л. ванильной порошковой щепотки, корицы и кардамона (не обязательно, но рекомендуется) немного воды. Приготовление: Смешиваем все ингредиенты в кухонном комбайне, следим за консистенцией и добавляем необходимое количество воды. Чем больше воды, тем менее вязкой будет каша, но не переусердствуйте. Перед подачей…

Каша из зелёной гречки Читать далее »

Крекеры из семян чиа

Ингредиенты: 8 ст.л семян чиа 2 стакана воды 1/4 ч.л. соли 1 большой зубчик чеснока 1/2 стакана льняной муки Приготовление: Залейте семена чиа водой и оставьте на 1 час набухать, для того чтобы все семена хорошо пропитались, размешайте смесь через женщину в течение 20 минут. После того как образуется «чиа-гель», в нем добавляются соль и чеснок (чеснок…

Крекеры из семян чиа Читать далее »

Сыр из подсолнечных семечек

Сыр из подсолнечных семечков – очень вкусный, очень нежный и очень полезный продукт. Ингредиенты: 200 грамм сырых очищенных семян подсолнуха 100 мл воды сок половинки лимона 30 грамм свежего укропа или базилика немного соли помидоры, семена тмина (по желанию).

Сыр из подсолнечных семечек Читать далее »

Каша из семян льна

В семенах содержится полиненасыщенная жирная кислота Омега-3, в народе называемая – «Элексир молодости». Она способствует снижению уровня холестерина в крови, предупреждает появление артериальных бляшек, увеличивает скорость обмена веществ, поднимает общий тонус и повышает выносливость, повышает работоспособность мозга, увлажняет и питает кожу. Семена льна – здоровый источник энергии, не создающий риска увеличения жидкой массы. …

Каша из семян льна Читать далее »

Детох-салат с проростками

Ингредиенты: • 50 грамм сушеной клюквы (10-15 ягод) • свежий сок половины лимона • 1 ложка органического оливкового масла • 100 грамм проростков пшеницы • розовый соль и свежемолотый черный перец • пучок свежей рукколы Приготовление: 1. Рукколы продвигайте. В миске включите клюкву, проростки и руку. 2. В отдельной миске взбейте венчиком масло, соль, сок…

Детох-салат с проростками Читать далее »

Тыквеный смузи

Ингредиенты: • 1 стакан тыквенного пюре • 1.5 стакана миндального молока • 1 банан • 1 стакан воды • 1 столовая ложка молотых льняных семян • 1/4 чашки овсяных отрубей без глютена (необязательно) • 0.5 чайная ложка корицы • 1/3 чайной ложки мускатного ореха молотого Приготовление: Смешать все ингредиенты до однородной массы.

Израильский салат

Ингредиенты: • 2 очень крупных помидора • 1 огурец • ½ среднего размера красного лука • 1 красный болгарский перец • 1 желтый болгарский перец • ½ чашки зелени (петрушка, мята или кинза, или смесь) • цедра 1 лимона • сок лимона по вкусу (начните с соки половины лимона) • 4 столовые ложки оливкового масла …

Израильский салат Читать далее »

Сырой бургер из цветной капусты

Ингредиенты: • 3 чашки нарезанной сырой цветной капусты • 2 чашки тыквенный семечек (замочить на ночь) • 1/2 чашки свежей петрушки • 1/2 чашки свежего базилика • прим. 1,3 см свежего халапеньо • 1 чашка нарезанной красной капусты • 1 зубчик чеснока • щепотка соли • 1/2 чайной ложки молотого кориандра • 1 чашка нарезанной …

Сырой бургер из цветной капусты Читать далее »

Ореховое молоко

Итак, для тех, кто решил аварию всей молочной продукции из своего рациона. Где же взять пресловутый кальций? Позволю себе процитировать вам несколько статей: Кальций в человеческом понимании Почти весь кальций тела человека находится в костях и зубах. Незначительное количество включений в систему кровообращения, и от него зависят такие важные функции, как сокращение мышечных тканей, …

Ореховое молоко Читать далее »

Молоко из греческого ореха с Ванилью

Кол-во порций: 5 стаканов Ингредиенты: • 5 стаканов воды • 1 стакан грецких орехов, очищенных и замоченных • 1 столовая ложка нектара агавы или мёда (/больше по вкусу) • 1 столовая ложка ванильного продукта (меньше/больше по вкусу) • 1/4 чайной ложки морского соли Приготовление: 1. Замочить орехи на 6-8 часов, затем слить воду и промыть…

Молоко из греческого ореха с Ванилью Читать далее »

Прокрутить вверх