Ингредиенты:
- кунжут или миндаль
- стакан холодной воды
- зелень
- растительное масло холодного отжима
- лимонный сок
- чайная ложка сухой горчицы
- специи по вкусу
Подготовка:
- Измельчите семена кунжута или миндаль в кофемолке и высыпьте в стакан холодной воды.
- После этого перелейте смесь в блендер и поместите туда же любую зелень, которая у вас есть под рукой:
- укроп, петрушка, салат, кинза, сельдерей.
- Налейте в блендер растительное масло холодного отжима и лимонный сок.
- Добавьте чайную ложку сухой горчицы, специи по вкусу и тщательно перемешайте в блендере.