АРТРИТ – БОЛЕЗНЬ ЦИВИЛИЗАЦИИ.
Артрит (и ревматоидный, и остеоартрит, остеоартроз) связан с недостатком антиоксидантов. Да, вновь все дело в растительной пище. В ходе исследования, люди, болеющие артритом, потребляли в прошлом мало фруктов, салатов и овощей, и в их крови обнаруживается слишком мало таких антиоксидантов, как витамины С, Е и бета-каротин. Конечно, во фруктах и овощах есть множество других веществ, которые имеют важное значение для организма.
Первая проблема людей, страдающих артритом, – резко увеличить потребление растительной пищи. Ревматоидный артрит связан с усиленной выработкой основных веществ, вызывающих резервы, что связано в первую очередь с избыточным потреблением аминокислот класса омега-6. Эти жиры вошли в число людей совсем недавно, получив широкое распространение лишь после Второй мировой войны. Поступая в организм, жиры класса омега-6 преобразуются в пищу переносчиков генетической информации. В частности, в гистамины и лейкотриены.
Эти вещества дают клеткам команду воспаляться, разрастаться и вызывать слизь. Идеальный способ создать благоприятные условия для возникновения ревматоидного артрита.
Возникновение остеоартрита вызвано отчасти недостаточной прочностью костей и хрящей. И вдруг жиры класса омега-6 подавляют гормоны, которые обеспечивают рост костей и хрящей.
Следовательно, вторая задача – соревнование по участию в соревнованиях настоящего класса омега-6.. Разумеется, остеоартрит связан еще и с обычным механическим стиранием суставов, самый простой способ перегрузить суставы – носить слишком большие.
груз. Как же быть? Совершенно верно, нужно похудеть до регулировки веса, а если вы занимаетесь тяжелой атлетикой, то не помните о том, какой вред эти занятия наносят вашим суставам.
Третий виновник – это насыщенные жиры всех видов: пищевого, растительного и искусственного происхождения (маргарины, трансжирные кислоты и гидрогенизированные жиры). Насыщенные жиры оказывают полезную работу по переносу генетической информации. Поэтому очень важно в этом случае соблюдать принципы естественного питания и сократить до минимума потребление насыщенных жиров.
Воспрепятствовать всем этим процессам можно с помощью естественного класса омега-3.. Они преобразуются в механизме последовательного переноса генетической информации, которая соответствует аналогам по сравнению с жирами омега-6, и приказывают клеткам прекращать воспалительные процессы, вызывать слизь и разрастаться. Очень важно потреблять умеренные количества жиров класса омега-3. Необходимо безжалостно сократить потребление вредных жиров (жиры класса омега-6, насыщенные жиры, гидрогенизированные жиры и трансжирные кислоты).
Наконец, часто возникает артрит аллергическая реакция. В самом числе к числу основных аллергенов относятся продукты питания, к потреблению которых организм человека никогда не был приспособлен: пшеница, кукуруза и молочные продукты.