Перед приготовлением киноа тщательно промойте в прохладной воде, чтобы не горело. Варить как рис, добавить морскую или розовую соль (это для тех, кто не в теме пока, лучше не солить, а только в тарелку, кто хочет) + 4 ст. ложки масла авокадо. На стакан киноа два стакана воды добавьте 1 чайную ложку паприки, сухой чеснок и такое же количество сухого порошка лука (или головку свежего чищеного чеснока). Берёшь головку желтого лука, срезаешь хвостик и попку и кладёшь на середину. Накройте крышку, после закипания сделайте маленький огонь и всё, вода должна полностью впитаться в кашу (от 15 до 30 минут, не больше).
