Свекольный паштет к вашему столу.
Ингредиенты:
- 1/2 чайной ложки апельсиновой цедры
- 2-3 свеклы среднего размера
- 3 столовые ложки апельсинового сока
- 3/4 стакана грецких орехов
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 2 зубчика чеснока или асафетиды.
- 1/2 столовой ложки меда
- Розовая соль и приправы по желанию.
Способ приготовления:
Берём блендер и кладём в него все ингредиенты, кроме апельсиновой цедры. Измельчаем до однородной массы, выкладываем на тарелку, посыпаем цедрой и другими травами по вкусу. Соль и специи добавляем по желанию.
