Не так много информации о нашей микрофлоре.
Академик Уголев предложил считать микрофлору органом человека. Известный натуропат Александр Чупрун писал: «Вот вам моя формула питания: пища должна полностью удовлетворять потребности кишечной микрофлоры».
Так что же является пищей для микрофлоры?
Чтобы оценить значение микрофлоры в пищеварении, рассмотрим, как питается корова. Желудочные коровы состоят из нескольких отделов. Его общий объём 250-300 литров. В первом отделе пережеванная коровая трава реализуется миллиардами проектов. В желудке коров присутствуют не только одноклеточные, но и многоклеточные организмы. В теплой и влажной среде при огромном количестве продуктов питания размножаются с сумасшедшей скоростью. И когда их концентрация достигает предела, корова отсасывает эту жижу в следующем отделе, а трава отрыгивает и жует снова. Отсосанные заливы заливаются кислотой, разрушаются и саморастворяются. Это пищевая корова. Вот откуда все незаменимые аминокислоты и вещества для построения тела. А трава – это всего лишь пища для наблюдений.
И у человека все так же. Источник нашей микрофлоры – сырая растительная клетчатка. То, что теория сбалансированного питания считается балластными веществами, то, что пищевую промышленность выбрасывают в мусор, то, от чего очищают продукты – пищу основного нашего крупнейшего субъекта – микрофлоры. Прекрасное здоровье и самочувствие у таких людей, по всей видимости, этим и превосходством. Их пища содержит наибольшее количество клетчатки по сравнению с любыми другими продуктами. Доктор медицинских наук Фадеенко Г. Д., профессор Института Терапии АМН Украины пишет: «Симбиоз макро- и клинических исследований состоит в том, что хозяин «пекает» микрофлору кишечника, питая ее питательными веществами, микрофлора обеспечивает макроорганизмы, необходимые ему метаболитами, и поддерживает развитие патогенных микробов».
Приведу еще цитату: «Ранее существующий принцип лечения — «санировать» и вновь заселять кишечник — не соответствует современным представлениям о патогенезе остаточного бактериального роста, и применять не следует». Думайте в этих словах. Антибиотики пить нельзя! Это бессмысленно. Надо просто устранить причину распространения болезнетворных собраний. Надо подавать нашей микрофлоре сырую растительную клетчатку – это и значит «опекать» ее. Тогда микрофлора, в свою очередь, защитит нас от патогенных микробов и будет производить нам витамины и незаменимые аминокислоты в необходимом нам количестве. Здесь уместно перейти к вопросу употребления в пищу продуктов животного происхождения.
Вся пища, денатурированная растительная пища, имеет степень гниения. По мере защиты кишечника она способствует быстрому размножению гнилостных бактерий. Количество будет удваиваться в течение 15 минут. Это значит, что через 6 часов из одной бактерии будет 16 млн. Профессор Фадеенко в статье «Кишечная микрофлора и ее роль при дислипидемиях», как и академик Уголев А.М., отметили, что бактериям свойственен антагонизм, поэтому гнилостная микрофлора угнетает нужные нам микроорганизмы, популярные токсины.