Проростки зёрен, семян и злаков
Проростки подсолнечника, льна, пшеницы, гороха, расторопши, кунжута, сои, зелёной гречки.Проросшие зерна богаты натуральными витаминами и ферментами, и все больше и больше людей начинают добавлять проростки семян, злаков и бобовых в свой рацион. Разница между проросшим и цельным зерном заключается в том, что: 1. Проращивание зерна нейтрализует фитиновую кислоту и другие анти-питательные вещества, которые не позволяют …