חלב זרעי דלעת שמנת

חבקו את טעמי הסתיו עם חלב גרעיני דלעת קרמי תוצרת בית!

תחליף חלב צמחי מענג זה מציע טעם עשיר ואגוזי ומגוון רחב של יתרונות בריאותיים. פוסט בבלוג זה משתף מתכון פשוט להכנת כוס אחת של חלב גרעיני דלעת, מושלם להוספת נופך מזין לאורח החיים ההוליסטי שלכם.

רכיבים:

• 1/2 כוס גרעיני דלעת (מושרים לילה)
• 2 1/2 כוסות מים
• 1/4 כוס צימוקים (אופציונלי)
• כף אחת של דבש (אופציונלי)
• 1/2 כפית אגוז מוסקט טחון (אופציונלי)
• 1/10 כפית מלח ים

הוראות

1. משרים את גרעיני הדלעת במים למשך הלילה או לפחות 8 שעות.
2. סננו ושטפו את גרעיני הדלעת המושרים.
3. שלבו בבלנדר את גרעיני הדלעת המושרים, מים, צימוקים, דבש, אגוז מוסקט ומלח ים.
4. ערבבו את החומרים במשך כדקה או עד לקבלת תערובת חלקה והומוגנית.
5. סננו את התערובת דרך בד גבינה או מסננת דקה כדי להסיר מוצקים.
6. יוצקים את חלב גרעיני הדלעת לצנצנת או מיכל ומקררים.

יתרונות של בריאות הוליסטית:

1. עשיר בחומרים מזינים: חלב זרעי דלעת מכיל חומרים מזינים חיוניים כמו מגנזיום, אבץ, ברזל וחומצות שומן אומגה 3, התומכים בבריאות הכללית ומקדמים מערכת חיסונית בריאה.
2. כוח נוגד חמצון: השילוב של גרעיני דלעת וצימוקים מספק דחיפה של נוגדי חמצון, המסייעים להילחם ברדיקלים חופשיים ולהפחית דלקות בגוף.
3. שומנים בריאים ללב: גרעיני דלעת עשירים בשומנים חד בלתי רוויים ופיטוסטרולים, התורמים לבריאות הלב על ידי הפחתת רמות הכולסטרול ותמיכה בתפקוד הלב וכלי הדם.
4. תמיכה במצב הרוח ובשינה: גרעיני דלעת מכילים טריפטופן, חומצת אמינו המסייעת בייצור סרוטונין, מה שמסייע לשיפור מצב הרוח ולשינה טובה יותר.

תיהנו מהטעמים האגוזיים וטעם בהשראת הסתיו תוך כדי אימוץ היתרונות הבריאותיים של חלב זרעי דלעת.