Хрустящие хлебцы.
Ингредиенты для приготовления:
- Лук репчатый - 50 גר.
- Томат (помидор) - 50 גר.
- Укроп сушеный - 50 גר.
- Кунжут (сезам) - 100 גר.
- Семечки подсолнечника - 100 גר.
- Соль морская - 5 גר. или по вкусу
- Перец черный молотый - 5 גר. или по вкусу
Количество ингредиентов и калорийность готового блюда указаны примерно, главное, что бы масса не Нибыла, больше должно быть семян. Если масса жидковата, добавьте еще семян.
Все ингредиенты сложить в стакан блендера и тщательно измельчить. Выкладываете получившуюся массу на бумагу для запекания и распределяете так, чтобы она была тонким (руками удобнее). На этом же этапе можно ножом поделить массу на кусочки — потом будет легче снимать.
Помещаете в дегидратор на сутки при температуре не больше 41С — пока хлебцы не станут твердыми. После высыхания аккуратно снять лопаткой или ножом и подавать к овощным салатам, супам и простур «.
