רכיבים:
- 1 כוס גרעיני דלעת קלופים
- 3 כוסות מים
הכנה:
- משרים את גרעיני הדלעת במים למשך הלילה.
- בבוקר, סננו את המים ושטפו את הזרעים.
- שימו אותם בבלנדר, הוסיפו כמה תמרים לפי הטעם
- מוסיפים כמות קטנה של מים ומערבבים במהירות גבוהה
- מוסיפים את שאר המים
- מערבבים שוב עד לקבלת תערובת חלקה במהירות גבוהה.
- סחטו את המסה המתקבלת דרך גזה מקופלת בכמה שכבות.
"חלב" מוכן!