קרם קשיו עם שום וכוסברה הוא הכי עדין, טעים להפליא!
לאכול עם עשבי תיבול, ירקות, סלטים.
רכיבים:
- 150 גרם קשיו,
- שן שום אחת
- כוסברה 20 גרם
- תערובת פלפלים
- מלח הימלאיה
- מים
איך לבשל:
טחנו את אגוזי הקשיו המושרים (4-6 שעות) בבלנדר עם המים בהם הושרו; המרקם צריך להיות כמו שמנת. הוסיפו את שאר המרכיבים וטחנו שוב במהירות גבוהה. הכל! פשוט וטעים להפליא.