טעים ובריא מאוד
יש לשטוף ולהשרות את הפשתן במשך מספר שעות (אני בדרך כלל משאיר אותו למשך הלילה). לאדם אחד, בערך 2-3 כפות של פשתן יבש.
לאחר שהוחזר, הוא נמעך בבלנדר בתוספת מים (200 מ"ל).
לאחר שהקאה טרופה היטב, מסננים ומקציפים בבלנדר עם כמות קטנה של פירות יער או פירות + דבש לפי הטעם. אני שמה את שאר פירות היער בשלמותם בכוס.