НУТ, или откуда вегану брать белок.
Нут содержит много белка – 19 грамов ל-100 грамов продукта, а еще клетчатку, витамин В2, восполня в организме, стабилизирует уровень сахара в крови и надолго дарит нам ощущение сытости.
Существует много видов нута – есть черный, красный, зеленый. Прежде чем отваривать нут, нужно замочить его в холодной воде на ночь.
С утра меняете воду и варите часа полтора. עוד כמה זמן יש כרטיס חדש או כרטיס, או שנוכל להפיץ את הכרטיס...
