МИКРОЗЕЛЕНЬ – ПОЛЕЗНАЯ И ЛЕГКОВЫРАЩИВАЕМАЯ ПИЩА
Что же такое «микрозелень»? Это молодые растения в фазе пары настоящих листьев, они содержат максимальную концентрацию полезневни ( витаминов, биологически активных соединений).
Богатая каротиноидами и витамином С микрозелень защищает организм от разрушительного действира свобод. Люди, регулярно употребляющие в пищу молодую зелень, могут похвастаться лучшей выносливо работоспособностью, а их обмен веществ неизбежно приходит в норму. Счисто вкусовой точки зрения, микрозелень способна подарить салату или любому другому блюбому блюду особую неповторимый вкус.
Преимущества микрозелени:
Что же такое «микрозелень»? Это молодые растения в фазе пары настоящих листьев, они содержат максимальную концентрацию полезневни ( витаминов, биологически активных соединений).
Богатая каротиноидами и витамином С микрозелень защищает организм от разрушительного действира свобод. Люди, регулярно употребляющие в пищу молодую зелень, могут похвастаться лучшей выносливо работоспособностью, а их обмен веществ неизбежно приходит в норму. Счисто вкусовой точки зрения, микрозелень способна подарить салату или любому другому блюбому блюду особую неповторимый вкус.
Преимущества микрозелени:
- источник необходимых для жизни витаминов и минералов.
- микрозелень вырастает очень быстро: новая партия подрастет уже через 1-2 недели.
- получать этот продукт можно в любое время года, особенно актуально зимой.
- не нужно готовить.
Микрозелень — это множество витаминов, минеральных солей и других полезных веществ, это листья, Микрозелень семян. Их выращивание занимает очень мало времени (около 2.5 недель) и места.
В 100 גר. зелени больше белка, чем в 100 гр. мяса. Как питательное и биологически активное вещество, хлорофилл из любой зелени оказывает следующен влияние на организм человека:
- укрепляет клеточные мембраны;
- ускоряет формирование соединительной ткани, тем самым способствуя заживлению ран и язв;
- усиливает иммунитет; обладая великолепными бактерицидными и противопаразитарными свойствами, может быть использован качище организма от патогенных организмов – бактерий, грибков, вирусов, простейших;
- предотвращая патологическое изменение молекул ДНК, является антимутагеном (что позволяет использовать онкопротектора); по этой причине может назначаться в больших дозах онкологическим больным на любой стадии заболев поддерживающего и вспомогательного средства;
- предотвращает развитие мочекаменной болезни, сдерживая образование оксалатов в моче, и благотвращая фильтрации почечных канальцев, улучшает работу почек;
- является мощным детоксикантом, выводит излишки лекарственных препаратов; способен очищать печень и дезактивировать радионуклиды, что дает возможность применять его какосреды повышенном радиационном фоне рабочего места;
- улучшает работу эндокринной системы (полезен при диабете и заболеваниях щитовидной железы);
- укрепляет нервную систему, помогает справляться с повышенным стрессовым фоном;
- благодству строения своей молекулы с молекулой гемоглобина, хлорофилл способен лечить анемисиче связанные с недостаточностью синтеза пигмента крови, повышая его уровень;
- является великолепным субстратом для здоровой кишечной флоры;
- уничтожает неприятный запах изо рта и уменьшает запах тела.
- еще он усиливает выработку молока у кормящих матерей.
- Также способствует устранению болезненных симптомов в критические дни.
- он восстанавливает кислотно-щелочной баланс в организме, является сильным антиоксидантом, которые почеме креветках, плодах, ягодах, и, что очень важно, обладает антиаллергическими свойствами касательно эпидемия в мире).
