Ингредиенты:
• 50 גרמים сушеной клюквы (10-15 ягод)
• свежий сок половины лимона
• ложка органического оливкового масла אחד
• 100 грамм простков пшеницы
• розовая соль и свежемолотый черный перец
• пучок свежей рукколы
Приготовление:
1. Рукколы промойте. В миске смешайте клюкву, простки и рукколу.
2. В отдельной миске взбейте венчиком масло, соль, сок лимона и свежемолотый перец. Заправьте салат и подавайте.
