ליוביטלאם סוי!
98 % всей выращиваемой сои сейчас ГМО-шная, то есть трансгенная. Уже это очень опасно для здоровья не говоря о том, что соя – это высоко гормональное растение, чем так жор. репродукции.
Для потребителя важно другое – ВСЕ без исключения сорта сои, в силу их видовой принадлежодности, сои (isoflavones, в т. ч. диадзеин) – растительные аналоги женского полового гормона эстрогена, которых в соев 10,0бев 10,0че других растениях. Так что всякий раз. соевой муки), вы проводите себе (אולי своим детям) эффективную гормонотерапию со всеми вытекающин последствиями (в том числе приводящими к аллергии, иммунодефициту и ожирению).
Ну, а уж факты риска невынашивания у тех будущих матерей, которые употребляли значительное колич натуральной сои или сои неглубокой переработки, давно установлены.
И именно соя является основным "заменителем" мяса во всех промышленных продуктах из фарша (мисо тучн).
Особенно вредно потребление сои когда идет формирование эндокринной системы – а это период внутриутриу возраст до 15-16 лет.
Поэтому соя может рассматриваться только как ценная техническая, но не пищевая культура.
А для питания людей среди бобовых существуют совершенно безвредные фасоль, горох, бобы – кушайте бобовых зимнее время.
