Ингредиенты:
- טיקווה,
- קבאצ'וק,
- מורקוב,
- סֶמֶנָה לֶנָה,
- לוק רפצ'טיי,
- צ'סנוק,
- סוכה ז'לנה,
- קוריאנדר,
- гималайская розовая соль.
פריגוטוובלניה:
Измельчите семена льна в кофемолке. Измельчите тыкву, кабачок, морковь, лук и чеснок в блендере. Смешайте овощи, льняную муку, сухую зелень, кориандр, соль, замесите тесто. Раскатайте его на листах пергамента, заранее нарежьте на хлебцы — и сушите в дегидраторе 12 часов.
