חזרה למסורות עתיקות
היום נדבר על משהו מיוחד - על סוריטסה, משקה שאבותינו הכינו. בעולם של משקאות מוגזים ומיצים מתוקים מודרניים, סוריטסה מייצג חזרה ייחודית למסורות עתיקות ולמרכיבים טבעיים.
אוכל ומשקאות של האזור
המזון הבריא ביותר נחשב למזון שגדל באזור בו אדם מתגורר. ניתן לומר את אותו הדבר לגבי משקאות. בהקשר זה, סוריטסה הוא משקה מקומי באמת המופק מעשבי תיבול, פרחים וצמחים הזמינים באזורכם.
מגוון טעמים
הדבר המדהים ביותר בסוריטסה הוא מגוון הטעמים שלה. זה תלוי במרכיבים שתבחרו להשתמש בהם. עלי תות בר, נענע, פטל, טרגון, עץ תפוח, יארו, דומדמניות - הרשימה אינסופית. כל אחד מהם יוסיף את הארומה והטעם הייחודיים שלו לסוריטסה שלכם.
מתכון:
- קחו צנצנת של שלושה ליטר ומלאו אותה בעשבי תיבול, מלאו אותה בערך בשליש. אתם יכולים לבחור עשב תיבול אחד או ליצור שילוב משלכם.
- יוצקים מי מעיין (או סתם מים באיכות טובה) על עשבי התיבול ומוסיפים 150 גרם דבש.
- כסו את הצנצנת בגזה והניחו את המשקה בשמש בהירה במשך שלושה ימים. זה חשוב - השמש צריכה להיות חלק מהתהליך!
אם הימים חמים, ניתן להסיר את העלים לאחר יומיים. אם זה הפוך, אפשר להשאיר את זה קצת יותר זמן.
וריאציה חורפית:
בחורף, ניתן להכין את הסוריטסה באמצעות עשבי תיבול מיובשים. פשוט השאירו אותם על השולחן או במטבח. לאחר מכן הוציאו את עשבי התיבול והסוריטסה מוכנה לאכילה.
טעם ובריאות
סוריטסה הוא לא סתם משקה, הוא חלק מהשורשים והמסורות שלנו. הוא מועשר על ידי הטבע ומעניק לנו טעם ויתרונות בריאותיים שאי אפשר לתאר. נסו את משקה הפלא הזה ותנו לו להביא לכם שמחה ובריאות טובה!
