יתרונות כרוב הים ונזקי הסלטים המוכנים.
עדיף לקנות אצות בצורה יבשה.
בשום פנים ואופן אין להשתמש באצות בסלטים מוכנים. ראשית, הן כבר מבושלות בהם, ושנית, מוסיפים לסלטים כאלה מונוסודיום גלוטמט (לשיפור הטעם), חומרים משמרים וכו', קראו את הרכיבים!
תקנו יבשים ותכינו לעצמכם סלט.
ממלאים כרוב יבש במים נקיים בטמפרטורת החדר. לאחר 30-40 דקות, אם הוא נרטב ומתנפח, יש לשטוף אותו מספר פעמים. עדיף לשטוף דרך מסננת-נפה: כל הריר והחול הקיים נשטפים. לאחר מכן פשוט חותכים אותו ומוסיפים שמן צמחי (שמן שומשום מתאים מאוד). אפשר להוסיף בצל ושום ולפזר שומשום. אני לפעמים שמה את הכרוב הקצוץ הזה בסלטים, בדייסת חיטה מונבטת או בכל סלט נא, נסו את זה, זה טוב לכולם.
