Оранжевый суп-пюре из зеленой гречки
Ингредиенты: На 1 порцию: Около 1 ст. пророщеной (или разбухшей) зеленой гречки 1 крупная морковь (потереть на мелкой терке) Около 1 ст. воды или капустного рассола Сок 1/4-1/3 лимона Розовая соль Укроп Приготовление: Натереть морковь, оставить пол-горсти для “наполнения” супа. Все остальное, кроме зелени, соединить и залить в блендер, взбить. Вылить полученную смесь в тарелку, …